新しいものを創造したいという気持ち、そして“完璧さ”への欲求。これが、私が今まで築き上げて来たものの基礎となっています。
私は、“愛”、“友情”、“ビジネス”が共存できる人生を送るには、寛大さ、勇気、繊細さ、そして何より“シンプル”であることが大切だと学びました。
長年の夢であったコニャックを作るにあたり、私は自分の持つすべてのエネルギーと心を注ぎ込みました。このコニャックには職人の技と心意気、そして自然の生み出した素晴らしい糧がつまっています。
完璧を目指して、自分の作るコニャックが、エレガントさと繊細さを兼ね備えたものになるようにと心を砕きました。
自分自身でデザインしたデキャンターは、中のコニャックを象徴するように、丸みと繊細さ、さらには官能を表わしました。
私はこのコニャックを大切な一握りの友人たちに捧げます。
この友人たちの協力があったからこそ、ドゥ二 シャルパンティエ グループは、他に類を見ない、ユニークでダイナミックな企業に成長し、世界中に広がる特別な友情のネットワークの中心的存在となることができたのです。
私の父、ユベール シャルパンティエは、私にとって素晴らしいお手本となった人です。
人生で真に大切なことは何かと、教えてくれました。それは、約束を守ること、友人には誠実であること......そして良いワインを愛することです。その意味で、私は父に大変感謝してます。
良いワインとは、“信頼できて”、“売れる”ワインだといわれています。”売れる”ワインというのは当然のことですが、”信頼”はすべての友情の根本でもあり、ワインというものが持つ気高さ、芸術性を示しているような気がします。
今日まで、私の困難な使命に協力し続けて下さったすべての人々、特にパートナーの皆様にあらためてお礼申し上げます。
このサイトで皆様にドゥ二 シャルパンティエ グループのすべてのワイン、シャンパーニュをご紹介できることを嬉しく思います。
皆様がこれらの作品を愛してくださること願っております。
Denis Charpentier
ドゥニ・シャルパンティエ
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IWSC（International Wine & Spirits Competition /London)
国際ワイン＆スピリッツ コンクールで
世界ベストトロフィー受賞の際 |
